我院在全省粮食行业第三届职业技能竞赛中获佳绩

12月3日至5日，由湖北省粮食局、湖北省人力资源和社会保障厅、湖北省总工会共同主办，湖北省粮油食品质量监督检测中心和湖北省储备粮油管理公司承办的2018年度“湖北工匠杯”全省粮食行业第三届职业技能竞赛在武汉成功举办。我院粮食与食品工程系单招班学生组队代表学院参赛，在比赛中喜获团体优胜奖，学院副院长王文凯代表学院上台领奖。

比赛中，来自全省粮食行业和高校的18支代表队、95名选手参加了粮油仓储管理员和农产品食品检验员两个工种的理论知识考试和实际操作比拼。为了备战本次大赛，粮食与食品工程系于10月初通过全系学生技能竞赛的方式遴选出六名参赛队员，由汪浩明、刘爱红等指导教师进行为期两个月的理论和实操集训，严格按照粮食行业职业技能鉴定项目（中级、高级、技师）内容、竞赛实操项目标准，对标训练，补强弱项，落实操作，强化运用，最终在比赛中获得团体优胜奖的好成绩。应承办方邀请，粮食与食品工程系还选拔了13名具备良好专业素养的学生作为本次大赛的志愿服务人员，参与竞赛过程中的仪器设备调试及维护、试剂配置等赛事专业服务工作。知行学子们专业周到的志愿服务得到了省粮食局领导和参赛选手的一致好评。此外，学院优秀校友黄开暄、黄明作为所在单位的选手参加大赛并在此次竞赛中分获个人一等奖、三等奖。

粮食与食品工程系主任刘齐博士表示，通过参加本次粮食行业高水平的职业技能比武，无论指导教师还是参赛学生、工作人员对岗位技能需求和专业知识运用都有了全新的认识，技能水平得到了进一步提高，以赛促学成效显著。在今后的教育教学中将不断创新技能人才培育机制，广泛深入开展技能培训和竞赛，促进教师和学生技能水平的提升，实现双师双能型教师队伍建设及应用型人才培养目标，为湖北省“科技兴粮”和“人才兴粮”工程的实施作出新的更大贡献。

v